Введите имя
Введите номер телефона
Интернет-магазин промышленного, профессионального и бытового (для дома) технического оборудования
Корзина покупок пуста!

Автоматические тестоделители




Профессиональное пищевое оборудование сегодня представлено своими производителями в достаточно большом объеме, среди широкого модельного ряда можно найти множество различных устройств, в том числе и автоматические тестоделители. В пищевой промышленности особое место занимает хлебопечение, а продукция подобных предприятий пользуется большим спросом. Для того, чтобы хлебопекарные предприятия были прибыльными, необходимо специализированное оборудование, которое позволяет автоматизировать множество процессов и производить гораздо больше продукции.
Автоматические тестоделители предназначены для обработки теста и его деления на куски определенной формы и веса. Оборудование может использоваться как на производственных предприятиях, в хлебопекарнях, так и на кухнях различных заведений общественного питания. Автоматические тестоделители имеют несколько разновидностей, которые различаются по разным параметрам. По принципу работы устройства делятся на весовые и объемные. Весовые тестоделители не отличаются высокой производительностью, в отличие от устройств, работающих по объемному принципу. Показатель производительности у данных устройств определяется количеством кусков на одну закладку. Устройства с объемным принципом работают практически непрерывно, разделяя тесто на куски определенного размера, благодаря чему готовые изделия получаются одинаковыми как по размерам, так и по весу. Разрешенная погрешность автоматических тестоделителей составляет 2-3%.
Тестоделители также делятся еще на несколько категорий, которые различаются по виду использования агрегатов нагнетателей в конструкции – это могут быть шнековые устройства, поршневые, лопастные, пневматические и вакуумные. Наиболее популярными устройствами сегодня являются вакуумные и шнековые. Нагнетатель предназначен для выдавливания теста, поступающего в устройства, в специальные порционные карманы, из которых выходят одинаковые куски по весу и размеру.
Конструкция тестоделителей состоит из рабочей камеры, основания с приводом, стабилизатора давления, барабана с мерными карманами, электрошкафа, транспортера, воронки, заслонки в зоне нагнетания и самого нагнетателя. Как видно, это достаточно технически сложное устройство, состоящее из множества элементов, что, несомненно влияет на общую цену устройства. Поэтому позволить купить себе такое устройства могут производственные предприятия и некоторые заведения общественного питания.


Отзывы о статьях для категории автоматические тестоделители

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:




Где купить автоматические тестоделители?

Доставка
Доставка по г.Ростов-на-Дону +20 км. г.Краснодар + 20км, осуществляется БЕСПЛАТНО
Схема личной логистики компании
(Мы сами доставим заказанный Вами товар в указанный день)
  • Ростов-на-Донусегодня
  • Краснодарсегодня
  • Сочивоскресенье 18 ноября
  • Ставропольпонедельник 19 ноября
  • Симферополь (Крым)понедельник 19 ноября
  • Москвапонедельник 19 ноября
Доставка транспортной компанией
(Доставка любой удобной для Вас транспортной компанией)
Самовывоз
г. Краснодар, ул. Новороссийская, 250
© 2002 — 2018
«Пром-каталог.ру».