Введите имя
Введите номер телефона
Интернет-магазин промышленного, профессионального и бытового (для дома) технического оборудования
Корзина покупок пуста!

Тестоделители гидравлические




Что такое тестоделительные машины? Это специальные устройства пищевого профессионального оборудования, которые предназначены для автоматического деления теста на р=одинаковые куски по размеру и весу. Такие устройства считаются незаменимыми для хлебопекарных предприятий, так как автоматизируют процесс деления теста и позволяют сэкономить немало времени, благодаря чему, производительность предприятия повышается в несколько раз. Несмотря на простейшее предназначение, оборудование имеет достаточно сложную конструкцию, которая состоит из рабочей камеры, основания с приводом, стабилизатора давления, барабана с мерными карманами, электрошкафа, транспортера, воронки, заслонки в зоне нагнетания и нагнетателя.
Тестоделители гидравлические предназначены для деления теста на одинаковые по весу и размеру порции и применяются они на небольших хлебопекарных предприятиях. Такие устройства имеют свои преимущества и недостатки, а также индивидуальные характеристики. Тестоделители гидравлические рекомендуется применять для производства изделий весом от 150 до 800 грамм. Конструкция устройства требует минимум диагностики и технического обслуживания, а для удобной очистки предусмотрен специальный режим холостого хода прижимных инструментов. Бункер и режущие инструменты подобных устройств выполнены из нержавеющей стали, а также оборудование обладает дополнительным функционалом – автоматическим сжатием, делением и открытием крышки.
Оборудование может использоваться как на производственных предприятиях, в хлебопекарнях, так и на кухнях различных заведений общественного питания. Тестоделители имеют несколько разновидностей, которые различаются по разным параметрам. По принципу работы устройства делятся на весовые и объемные. Весовые тестоделители не отличаются высокой производительностью, в отличие от устройств, работающих по объемному принципу. Показатель производительности у данных устройств определяется количеством кусков на одну закладку. Устройства с объемным принципом работают практически непрерывно, разделяя тесто на куски определенного размера, благодаря чему готовые изделия получаются одинаковыми как по размерам, так и по весу. Также устройства для деления теста (тестоделительные машины) делятся еще на несколько групп, которые различаются между собой по виду использования агрегатов нагнетателей в конструкции – это могут быть шнековые устройства, поршневые, лопастные, пневматические и вакуумные.


Отзывы о статьях для категории тестоделители гидравлические

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:




Где купить тестоделители гидравлические?

Доставка
Доставка по г.Ростов-на-Дону +20 км. г.Краснодар + 20км, осуществляется БЕСПЛАТНО
Схема личной логистики компании
(Мы сами доставим заказанный Вами товар в указанный день)
  • Ростов-на-Донусегодня
  • Краснодарсегодня
  • Сочипятница 16 ноября
  • Ставропольсуббота 17 ноября
  • Симферополь (Крым)суббота 17 ноября
  • Москвасуббота 17 ноября
Доставка транспортной компанией
(Доставка любой удобной для Вас транспортной компанией)
Самовывоз
г. Краснодар, ул. Новороссийская, 250
© 2002 — 2018
«Пром-каталог.ру».