Морозильные бонеты, их еще называют ваннами, предназначены для хранения холодных или замороженных пищевых продуктов. Они довольно распространены среди торговых магазинов, благодаря возможности не только содержать товар внутри, но и расположить их наиболее компактно, чтобы они привлекали большее внимание клиентов.
Различают две основные модели конструкций открытые и закрытые. Первый тип устанавливается в центре залов с самообслуживанием, чтобы обеспечивать удобство выбора для покупателей. Бывает, что их дополняют боковыми стеклянными панелями, из-за чего они прозваны панорамными. Закрытые застекленные виды монтируются у стен.
Морозильные лари служат для длительного сохранения замороженных пищевых продуктов. У них достаточно низкая рабочая температура, поддерживаемая в диапазоне от девяти до двадцати четырех градусов ниже нуля. У них предусмотрен компрессор высокой мощности, а корпус и детали созданы из материала с антикоррозийными качествами, обладающего также устойчивостью к разным повреждениям.
Более современные модели вместительны, с удобным вариантом исполнения. Он стал востребованным среди предпринимателей за счет универсального исполнения, возможности легкой транспортировки, простоте и эргономичности эксплуатации.
Обычно внутри хранят:
- Мороженое;
- Прохладные напитки;
- Алкогольную продукцию;
- Полуфабрикаты;
- Замороженную рыбу и т. д.
Уровень продаж приравнивается к ваннам, в отличие от предыдущих. Они созданы в интересном дизайне, с улучшенной возможностью осмотра содержимого и специализированным освещением, что неизменно привлекает к себе внимание клиентов. Еще тогда, когда только начиналось продумывание конструктивных особенностей ларей-бонет, перед инженерами было поставлено требование: устранить все минусы классических бонет, но сохранить их продажи. Они справились на отлично и проверки показывают, что иногда уровень превышает даже прежние.
Среди их преимуществ особенно выделяют вместительность. Как известно, запас мороженного продовольствия хранится в холодильных камерах или множестве ларей, расположенных отдаленно от залов, к примеру, в подсобках. Размещенные в центре, лари-бонеты позволяют экономить пространство, уменьшив подсобное помещение, но расширив торговый зал. Таким образом предприниматели могут смело избавиться от лишних запасных агрегатов.
- Комментарии