Бренд
|
Gam |
Тип
|
спиральный |
Обьем дежи
|
10 л |
Загрузка теста
|
7 кг |
Кол-во скоростей
|
1 скорость |
Механизм крепления чаши
|
несъемная дежа |
Механизм поднятия головы
|
неподъемная траверса |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
0.55 кВт |
Ширина
|
280 мм |
Бренд
|
Gam |
Тип
|
спиральный |
Обьем дежи
|
10 л |
Загрузка теста
|
7 кг |
Кол-во скоростей
|
1 скорость |
Механизм крепления чаши
|
несъемная дежа |
Механизм поднятия головы
|
неподъемная траверса |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
0.55 кВт |
Ширина
|
280 мм |
Глубина
|
460 мм |
Высота
|
600 мм |
Вес (без упаковки)
|
35 кг |
Страна производства
|
Италия |
Спиральный тестомес GAM S 10 используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для замешивания легкого теста для пиццы, хлеба, булочек и пирожков. Оборудование оснащено механическим управлением.
Форма спирали и ширина тесторазбивочной лопатки обеспечивают получение однородного и высококачественного теста. Решетчатая крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы и контролировать процесс замеса.
Корпус выполнен из стали, окрашенной в белый цвет, спираль, дежа и тесторазбивочная лопатка - из нержавеющей стали AISI 304.
Дополнительные характеристики:
- Размер дежи: 260х260х200 мм
- Габариты в упаковке: 330х560х740 мм
Внимание! Тестомес не предназначен для замеса крутого теста!
Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.