Бренд
|
Abat |
Подключение
|
380 В |
Формат
|
стационарный |
Объем
|
60 л |
Диаметр котла
|
425 мм |
Температурный режим
|
100 °C |
Количество ТЭНов
|
3 шт. |
Мощность
|
9 кВт |
Ширина
|
800 мм |
Глубина
|
870 мм |
Бренд
|
Abat |
Подключение
|
380 В |
Формат
|
стационарный |
Объем
|
60 л |
Диаметр котла
|
425 мм |
Температурный режим
|
100 °C |
Количество ТЭНов
|
3 шт. |
Мощность
|
9 кВт |
Ширина
|
800 мм |
Глубина
|
870 мм |
Высота
|
от 862 до 1040 мм |
Вес (без упаковки)
|
95 кг |
Страна производства
|
Россия |
Варочный котел Abat КПЭМ-60/7-T предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта и регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- 3 режима работы
- Нагрев воды с помощью "пароводяной рубашки"
- Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке"
- Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении
Дополнительные характеристики:
- Объем воды: 5,7 л
- Номинальная потребляемая мощность: 9,1 кВт
- Время разогрева воды в сосуде: 45 мин.
Опции (заказываются отдельно):
- Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.